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God demn it!!

いかに日常生活を質よく安く生きるかを常に考える1児のぼっち母。東京で孤育。小説のような日々に起きる出来事を直送します。

最近作ったもの

最近は散財を控え家でおとなしくしてます。

体調もつわりがあけたので自炊をちゃんとし始めてます。

お弁当もつくってるよ!!

 

そんな中で最近作って美味しかったものをリストアップ!

 

花のズボラ飯(3)(書籍扱いコミックス)

花のズボラ飯(3)(書籍扱いコミックス)

 

 

 

  1. ペペロンチーノ

    cookpad.com


    上記のレシピにバターを大さじ1プラスでおいしくいただきました
    オリーブオイルとニンニクたっぷり使ってバターとコンソメとパスタの茹で汁をつかってたっぷり乳化させるととろっとろで美味しかった!
    ベーコン使わなくてもおいしくできました!https://instagram.com/p/686xaNmR_q/サイゼリアのペペロンチーノを再現!決めてはバターとコンソメ!

  2. 牛丼

ハナマサでラミレート加工されてたレシピに、一色150円くらいで牛丼を自炊しようと!というキャッチにつられて牛丼をつくってみました。
実はこのレシピ以前も挑戦したんだけど、濃口しか家になかったので、薄口の分量も全部濃口で作っていた。。。(ら、おいしくなかった。。。)
今度は薄口を白だしで代用して作ってみたら、なんとチェーンっぽい味を出すことに成功!
主人曰く、「吉野家じゃない。こんな甘くない」とのこと。。。
難しい。。。^^;

 

cookpad.com

 

 

そんな感じで、ママらしく食卓を彩れるように頑張ってます。

 

 

バリラ No.5 スパゲッティー 5kg [並行輸入品]

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味の素 袋 1KG 1袋

味の素 袋 1KG 1袋

 

 

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